Wednesday, March 2, 2011

Homemade Trailor In Ontario

Torta di ricotta e cacao

Ingredients: 250 grams of ricotta


3 eggs 200 grams di zucchero
180 grammi di farina
5 cucchiai di cacao zuccherato
1 bustina di lievito

In una ciotola sminuzzare la ricotta ed aggiungere le uova, mescolando.
Unire poi lo zucchero ed il cacao ed amalgamare.
Aggiungere infine farina e lievito, passandoli per un setaccio, ed amalgamare il tutto.
Foderare con carta forno una teglia rotonda di medie dimensioni e versare l'impasto livellando la superficie.
Cuocere a 180° per 30 minuti circa.

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